Fleischtopf

Zutaten: (für 15 Personen)

Zubereitung:

Schweinefleisch, Rindfleisch. Kassler und Zwiebel würfeln. Rauchwürstchen in Scheiben schneiden.

Chilisauce, Zigeunersauce und Sahne mischen.

Der Reihe nach alles in einem Bräter schichten und Bei 250°C 2 ½ Stunden im Backofen garen.

Dazu serviert man Reis, Spätzle oder Partybrot.